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土豆胡蘿蔔燉牛肉
4.7萬 熱度 120 收藏
decisive熱褲

葷素搭配

時間:10分鐘內
食材
土豆 3個
胡蘿蔔 1根
燉牛肉 300g
適量
適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆、胡蘿蔔洗淨削皮
  • 步驟 2/11
    土豆切塊,泡在水裡去除部分澱粉
  • 步驟 3/11
    胡蘿蔔切塊
  • 步驟 4/11
    鍋中放入適量底油
  • 步驟 5/11
    用大料爆香
  • 步驟 6/11
    放入胡蘿蔔
  • 步驟 7/11
    再放入土豆
  • 步驟 8/11
    翻炒均勻
  • 步驟 9/11
    之前燉好的牛肉
  • 步驟 10/11
    把牛肉倒入鍋中
  • 步驟 11/11
    加入適量水,蓋上鍋蓋讓湯汁自然收濃,出鍋前加入少量鹽。
小貼士

多燉煮一會,湯汁收濃會更好吃。

釋出於 2022-04-23
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