買的紫薯居然才幾天就開始發芽了,這幾天的下午甜點就跟這紫薯較上勁了,打了豆漿,做了奶昔,今天就來個另類的吃法吧。借鑑了現在比較流行的藍莓山藥的做法,家裡沒有裱花嘴,所以最後出來的造型跟設想的差別還是大了點,但這個吃法確實不錯,很特別的口感。
如果紫薯糊太乾,可以加點水。