這道牛奶紅薯羹是昨天的早餐，我家小朋友吃掉一大碗後還把空碗拿來給直叫：吃吃吃，就是沒有吃夠還要吃呢！

先把紅薯蒸軟壓泥，混合牛奶一起煮開，然後加一包麥片燜上兩分鐘，吃著確是香甜又奶香味十足啊！

紅薯是一種營養均衡的食品，不含脂肪和膽固醇；所含的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用；而且紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平，所以孕婦多吃點紅薯是必須的！

牛奶麥片是是補鈣佳品，都具有豐富的蛋白質和食物纖維，混合著紅薯泥一起口感細膩豐富，熱吃或是冷藏後再吃口感大大的不一樣，一樣的是都非常美味！