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麵包機版糖漬金桔
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單戀

金桔顏色漂亮，維C含量豐富，能增強機體抗寒能力，可以化痰止咳防治感冒。

我家大寶最近咳嗽不斷，為了讓他快點好起來，我可是想了不少招。這個糖漬金桔就是星期天在家做的，泡水夾麵包都好。

時間:1-2小時
食材
金桔 1000g
白砂糖 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    金桔洗淨晾乾，最好用鹽搓洗下。
  • 步驟 2/5
    用廚房剪把金桔剪開4-6個口。
  • 步驟 3/5
    剪好口的金桔壓扁，用小刀把核挑出。
  • 步驟 4/5
    金桔和砂糖放入麵包機，開啟果醬程式。
  • 步驟 5/5
    我的麵包機是DL-100，一個果醬程式1小時20分，結束後取出趁熱裝洗淨晾乾的瓶子即可。
小貼士

1.橘核我是怕小孩吃起來不方便才挑出的，偷懶的也不弄出來。

2.我用了一個果醬程式，嫌太稀就再來一個程式。

釋出於 2024-06-15
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