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蝦皮油菜
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KyouanSama

油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C,胡蘿蔔素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有脾益。

現在是油菜大量上市的季節,不妨多吃點油菜,能美容呢!

時間:10分鐘內
食材
油菜 300g
適量
適量
蝦皮 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    油菜掰開洗淨
  • 步驟 2/8
    蒜瓣切片
  • 步驟 3/8
    坐鍋,放油,炒香蒜片
  • 步驟 4/8
    放蝦皮,炒香
  • 步驟 5/8
    倒入油菜翻炒一會兒
  • 步驟 6/8
    放鹽,翻幾下入味
  • 步驟 7/8
    放雞精,翻幾下出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

油菜不要炒老了!

釋出於 2025-01-18
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