土豆有很好的消腫,去炎症的功效。我對很多藥物過敏,所以生病不輕易吃藥,嗓子疼的時候就吃生土豆,效果很好,打針的針眼周圍紅腫的話,貼上土豆片很快就消腫了。
土豆有延緩衰老、美容美白、去脂減肥的功效。
做土豆泥的時候,把蒸熟的土豆裝到保鮮袋裡,直接用擀麵杖反覆擀勻就可以。