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蒜末蠔油娃娃菜
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岫煙impartial
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娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。
時間:10分鐘內
食材
娃娃菜
200g
油
適量
鹽
適量
蒜末
適量
蠔油
適量
枸杞
適量
雞精
適量
蔥
適量
糖
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好蠔油,娃娃菜洗淨,豎切8瓣
步驟 2/7
鍋裡水開,放些油,鹽,放下娃娃菜,大火煮熟,撈出。
步驟 3/7
把娃娃菜放入菜盤.
步驟 4/7
把水澱粉,鹽,糖,雞精,蠔油的混和水倒入平底鍋
步驟 5/7
放入蒜末
步驟 6/7
放入枸杞煮開。
步驟 7/7
把蒜末枸杞蠔油汁澆在娃娃菜上,撒些蔥花即可
小貼士
蠔油比較鹹,鹽可以不放。
釋出於 2024-11-29
249
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