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蠔油寶塔菜
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帥氣jug

前幾天在超市看到這種蔬菜,開始不知道是什麼蔬菜。問了一下,才知道叫寶塔菜。便買了一些,下午做了這份蠔油寶塔菜,清香可口,味道還不錯呢!

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    寶塔菜泡一會兒
  • 步驟 2/10
    掰成小片,洗淨
  • 步驟 3/10
    蒜瓣切片
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 5/10
    倒入寶塔菜
  • 步驟 6/10
    翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    放蠔油
  • 步驟 8/10
    翻勻
  • 步驟 9/10
    放鹽、雞精,翻勻出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

大火快炒,嫩嫩的好吃。

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2024-07-24
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