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蠔油大白菜
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periodical企鵝

老公特別喜歡吃大白菜，不管是炒，還是燉，他天天吃都不煩。今天買了點耗油，回家做了一盤蠔油大白菜，結果非常受歡迎

時間:10-30分鐘
食材
大白菜 300g
蠔油 5g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
香醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大白菜洗淨，切斷
  • 步驟 2/8
    熱鍋冷油，爆香姜蒜
  • 步驟 3/8
    放入大白菜
  • 步驟 4/8
    調入鹽
  • 步驟 5/8
    調入雞精
  • 步驟 6/8
    放入蠔油
  • 步驟 7/8
    放點香醋
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻，起鍋
小貼士

蠔油少放點，否則白菜很黑

釋出於 2019-11-20
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