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蠔油小白菜
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沙輛頁透老

小白菜現在這季節吃，炒出來很軟甜，價格也不貴。今天只簡單加點蠔油來提香，就很好吃了。

時間:10-30分鐘
食材
小白菜 400g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小白菜用清水泡15分鐘左右。
  • 步驟 2/6
    摘好洗淨晾乾水份。
  • 步驟 3/6
    熱油鍋下小白菜炒。
  • 步驟 4/6
    炒至斷青加入適量鹽。
  • 步驟 5/6
    加適量蠔油。
  • 步驟 6/6
    翻炒勻就可出鍋。
小貼士

大火，快炒，菜美味鮮。

釋出於 2022-06-30
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