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蠔油杭白菜
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杭白菜又叫小白菜,如果單獨炒的話,可能有點苦,所以我放了蠔油,增加了杭白菜的鮮味。家常的綠葉菜嘛,補充維生素,每天必須要吃的。

時間:10分鐘內
食材
杭白菜 500g
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮杭白菜
  • 步驟 2/7
    去掉跟,去掉黃葉
  • 步驟 3/7
    水裡浸一下
  • 步驟 4/7
    起油鍋
  • 步驟 5/7
    放入杭白菜,炒一下
  • 步驟 6/7
    炒成這樣就差不多了
  • 步驟 7/7
    放點鹽,出鍋即可
小貼士

綠葉菜炒炒就行,時間長了,維生素容易流失

釋出於 2019-07-01
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