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蠔油大白菜
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不正常人類栤絆

大白菜是很普通的青菜，它的營養豐富，口感也好爽甜。放的時間也會長一點，所以星期天的時候不用去買菜，冰箱裡的青菜多數就是這個大白菜。

時間:10-30分鐘
食材
大白菜 1棵
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
雞粉 適量
蒜蓉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大白菜切好洗淨
  • 步驟 2/6
    鍋裡熱油炒香蒜蓉
  • 步驟 3/6
    下大白菜
  • 步驟 4/6
    番炒
  • 步驟 5/6
    炒到白菜軟熟下鹽和雞粉
  • 步驟 6/6
    最後下蠔油提鮮
小貼士

蠔油要在最後才下，味道就會更加鮮甜。

釋出於 2019-12-09
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