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蘆筍炒肉
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伊人淡雅淚裴

因為蘆筍的好處多多，媽媽今天中午就炒了蘆筍。再加上裡面放了些肉，味道啊營養啊就非常的好，自己也特別喜歡吃。中午這盤菜一點也沒剩，全部都吃掉了~

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 150g
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將肉切小塊。
  • 步驟 2/9
    蔥切好。
  • 步驟 3/9
    蘆筍洗淨切小段。
  • 步驟 4/9
    將水燒開。
  • 步驟 5/9
    再熱水中焯一下。
  • 步驟 6/9
    先將肉放入油鍋內炒。
  • 步驟 7/9
    再將蔥放入鍋內。
  • 步驟 8/9
    肉炒到6分熟放入竹筍，蘆筍9分熟時放入適量的鹽。
  • 步驟 9/9
    蘆筍炒肉就炒好了。
小貼士

炒前先在鍋裡用熱水焯一下再用涼水過一下，味道好而且易熟。

釋出於 2023-05-05
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