酸辣空心菜杆
1.2萬 熱度
170 收藏
惜安夜夢蕭寒
關注
現在的空心菜很便宜，媽媽買了一大把回來，嫩的部分用豆豉炒著吃，剩下的菜杆就用來炒酸，是夏季裡一道不錯的送粥開胃小菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/11
空心菜杆摘去葉子，洗乾淨。 -
步驟 2/11
按自己的心意切成段或丁。
-
步驟 3/11
備好蒜米。
-
步驟 4/11
泡椒切小段，泡姜切條。
-
步驟 5/11
備好米醋。
-
步驟 6/11
熱鍋下油。
-
步驟 7/11
倒入蒜米、泡椒、泡姜煸炒。
-
步驟 8/11
倒入空心菜杆翻炒。
-
步驟 9/11
倒入適量的米醋。
-
步驟 10/11
加入適量的白糖。
-
步驟 11/11
調入少許鹽，翻炒均勻即出鍋。
小貼士
適量燜一會，會更入味。
釋出於 2024-04-07
相關菜譜
-
酸辣空心菜憂愁bank7.4萬 熱度 98 收藏
-
酸辣空心菜梗吐司10.7萬 熱度 36 收藏
-
糖醋酸辣空心菜blaze思如9.1萬 熱度 18 收藏
-
酸辣空心菜梗魚傳尺愫暢苟8萬 熱度 92 收藏
-
酸辣空心菜梗躑躅5.9萬 熱度 34 收藏
-
酸辣空心菜邪釩孜浩瘸7.8萬 熱度 38 收藏
-
酸辣空心菜抉擇獨舞炫仰7萬 熱度 17 收藏
-
酸辣空心菜梗掰果BAAAAYGO7.8萬 熱度 23 收藏
-
空心菜杆炒酸豆角舊時光丶落筆繆9.3萬 熱度 774 收藏
-
雙椒炒空心菜杆這不是樸果果嗎1.3萬 熱度 111 收藏
-
家常菜--空心菜杆炒肉末月光族8.3萬 熱度 34 收藏
-
空心菜杆炒蟶肉阿軸1.4萬 熱度 145 收藏
-
空心菜杆炒肉末老實3.3萬 熱度 195 收藏
-
蒜香空心菜杆瞬薔似手崩3.8萬 熱度 97 收藏
-
小炒老乾媽空心菜杆滅絕師太plastic14萬 熱度 774 收藏
-
酸辣包心菜躍頰背孟噸14.7萬 熱度 842 收藏
-
豉香空心菜杆那笑語淺酌8.2萬 熱度 54 收藏
-
辣炒空心菜杆鏈止履譚茁2.6萬 熱度 90 收藏
-
燒椒拌空心菜杆獵豹balcony6.3萬 熱度 32 收藏
-
青椒炒空心菜杆壞壞incomplete7.6萬 熱度 33 收藏
