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鹹菜炒豆芽
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喜兒是朵花
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小時候沒什麼好吃的,營養更不要說了,黃豆應該算是營養豐富的東東了,媽媽常吧豆子泡發成豆芽,和鹹菜一起炒,那時候的感覺就是一個字,鹹,今天突然想吃這一口了
時間:10-30分鐘
食材
豆芽
300g
鹹菜
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蠔油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
泡好的豆芽,有的發芽了,有的沒有
步驟 2/7
鹹菜切條用水泡一下
步驟 3/7
鍋燒熱倒油,放蔥花
步驟 4/7
放入豆芽,翻炒
步驟 5/7
放鹹菜
步驟 6/7
加蠔油、醬油,鹽,水燜一會
步驟 7/7
裝盤
小貼士
1、鹹菜要泡一下
2、鹹菜很鹹,鹽要少放
釋出於 2024-01-08
284
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