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藍莓果醬
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certainty小珍珠

翻冰箱時看到一盒藍莓，超級酸，家裡人又不愛吃，又捨不得扔掉，索性做成果醬，家裡人都愛吃，我真是天才，哈哈哈哈。

食材
藍莓 115g
糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    藍莓洗淨
  • 步驟 2/7
    用白糖醃製半小時（要醃製到出水哦）
  • 步驟 3/7
    用料理棒打碎
  • 步驟 4/7
    放在鍋中用中小火慢慢熬煮
  • 步驟 5/7
    熬成這樣
  • 步驟 6/7
    碗中放入拿一點果醬放入碗中沒有散開既可以了
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

熬果醬的時候要用不鏽鋼鍋，熬的時候要中小火

釋出於 2024-08-07
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