Name: 肉絲豇豆
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豇豆角 250g; 瘦肉 50g; 油 適量; 鹽 適量; 十三香 少許; 雞精 少許

肉絲豇豆

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夏日的綠色夷徭

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百度百科說：1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。　　2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。　　3.豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。　　4.豇豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。

我說：豇豆角好吃，呵呵

時間:10分鐘內

食材

豇豆角 250g

瘦肉 50g

油適量

鹽適量

十三香少許

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烹飪步驟