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白菜炒蝦米
2.2萬 熱度 110 收藏
森眸暖光

大白菜含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、多種維生素、大量膳食纖維、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質,且含熱量低,具有很高的營養價值和食療保健作用。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 350g
蝦米 50g
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大白菜洗淨切好
  • 步驟 2/10
    蝦米過下水,蔥切好
  • 步驟 3/10
    切點大蒜
  • 步驟 4/10
    熱油鍋,下大蒜下去炒出香味
  • 步驟 5/10
    倒入白菜炒下
  • 步驟 6/10
    放入蝦米下去
  • 步驟 7/10
    加點鹽
  • 步驟 8/10
    加少許醬油
  • 步驟 9/10
    快炒熟時下蔥下去翻炒均勻即可
  • 步驟 10/10
    出鍋
小貼士

白菜要瀝乾水分,不然炒起來很多水.

釋出於 2023-05-27
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