蕎葉豆腐
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大豬肘子不服輸
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今天做了蕎葉豆腐，蕎葉就是蕎頭的葉子，呵呵。豆腐的營養價值很高，豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好作用，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蕎 -
步驟 2/6
只選葉
-
步驟 3/6
炒
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步驟 4/6
豆腐切丁，在微波爐中加熱三分鐘
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步驟 5/6
炒好的蕎葉放上面
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步驟 6/6
加上醬油
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2023-05-18
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