咖哩西葫蘆
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今天本來是要做清炒西葫蘆的，開啟冰箱一看，正好還有一塊以前吃剩下的咖哩，西葫蘆本身沒有什麼味道，正好放一些咖哩進去，濃濃的香氣，下飯正好哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
咖哩塊準備好。 -
步驟 2/9
泡發好的木耳洗淨，摘成小朵。
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步驟 3/9
西紅柿切塊。
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步驟 4/9
鍋中倒入油，燒至七成熱時，下入蒜末爆香，放入西葫蘆翻炒。
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步驟 5/9
翻炒兩分鐘後，放入木耳和西紅柿。
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步驟 6/9
加入適量清水，再翻炒兩分鐘。
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步驟 7/9
放入咖哩塊。
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步驟 8/9
待咖哩完全溶解，湯汁變得黏稠就可以。
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步驟 9/9
出鍋裝盤。
小貼士
1：咖哩本身已經有味道了，就不用放鹽了。
釋出於 2022-09-08
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