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蝦皮西紅柿炒包菜
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闖紅燈

西紅柿含番茄紅素，它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。人體無法合成番茄紅素，必須從膳食中攝取，番茄紅素沒有任何副作用，非常適合長期食用。包菜也是防癌食品哦。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
包菜 半個
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
雞精 適量
麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    把西紅柿切成小塊。
  • 步驟 3/8
    把包菜手撕成塊。
  • 步驟 4/8
    鍋中放油。
  • 步驟 5/8
    放入蝦皮，炸香。
  • 步驟 6/8
    放入西紅柿，翻炒。 西紅柿一定要炒出沙來才行。
  • 步驟 7/8
    放入包菜，翻炒。
  • 步驟 8/8
    中火翻炒，放入鹽，繼續翻炒。 包菜熟了，關火，放入雞精、淋上麻油即可。
小貼士

1，放了蝦皮，就少放點鹽。

2，番茄一定要炒出沙來才能放入包菜。

3，酸酸甜甜的菜，淋上麻油更好吃。

釋出於 2024-01-21
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