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西紅柿炒包菜
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一道簡單的美容保健家常菜，尤其適合秋季女性食用哦。秋天也很容易曬傷與曬黑，而番茄紅素則是抗氧化劑，可清除紫外線產生的自由基。所以女性不妨秋季多吃一些西紅柿可起到抗皺美膚的作用。西紅柿加入一些包菜炒制，即可美膚又能去秋燥，是非常簡單實用的的一道快手營養菜。

時間:10分鐘內
食材
包菜 400g
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
糖 2g
雞精 少許
水澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    包菜手撕小塊，西紅柿去皮。
  • 步驟 2/7
    炒鍋倒油爆香蔥、姜。
  • 步驟 3/7
    倒入包菜翻炒。
  • 步驟 4/7
    把西紅柿手撕入鍋中。
  • 步驟 5/7
    加入鹽、糖繼續翻炒。
  • 步驟 6/7
    包菜變軟淋入少許水澱粉勾薄芡。
  • 步驟 7/7
    就加少許雞精翻炒均勻關火。
小貼士

西紅柿用手撕入鍋中，可保持湯汁不流失，滋味更濃郁。

釋出於 2019-09-19
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