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保溫桶版自制酸奶
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聽菡誰予琴亂

寶寶很喜歡喝酸奶,也買了一個酸奶機,但是放到婆婆家裡了,現在只要一去超市購物寶寶必須要買酸奶的,但是又在電視上看到買的酸奶裡有新增的膠,想著這些東西喝了對孩子身體也不好的,於是就在網上買了包酸奶發酵粉,但是酸奶機不在家,看都有豆友用電飯鍋做成功那,那我就試試保溫桶好了,感覺保溫桶比較方便一些那。。

時間:1-2小時
食材
純牛奶 250ml
發酵菌 0.5g
蜂蜜 適量
奧利奧餅乾 一塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    保溫桶內膽取出,將發酵菌倒入內膽
  • 步驟 3/8
    然後將純牛奶衝入
  • 步驟 4/8
    保溫桶內倒入一般熱水,一半的涼水
  • 步驟 5/8
    將內膽放入保溫桶中
  • 步驟 6/8
    蓋上保溫桶蓋子,發酵5個小時左右
  • 步驟 7/8
    發酵好的酸奶,黏黏的
  • 步驟 8/8
    取適量倒入碗內,加入適量蜂蜜,將餅乾捏碎放入碗中
小貼士

如果不喜歡加蜂蜜的可以加白糖,或加水果

釋出於 2022-06-09
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