jxcaipu logo
胡蘿蔔番茄炒蛋
1.3萬 熱度 119 收藏
妊孛晨重諢_

吃胡蘿蔔對眼睛好,胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A。番茄還有豐富食物纖維、茄紅素。雞蛋還有豐富的蛋白質。三者結合很有營養。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 100g
番茄 60g
雞蛋 1個
菜油 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋打在碗裡攪勻
  • 步驟 2/9
    加入醬油和鹽在蛋液裡攪拌
  • 步驟 3/9
    紅蘿蔔切片
  • 步驟 4/9
    番茄切丁
  • 步驟 5/9
    鍋里加油
  • 步驟 6/9
    油熱後加入胡蘿蔔薄片炒一會
  • 步驟 7/9
    加入番茄一起炒
  • 步驟 8/9
    炒到番茄變成番茄醬,加入蛋液
  • 步驟 9/9
    雞蛋炒熟就出鍋
小貼士

西紅柿和魚、蝦、螃蟹、藻類等食物同食“有毒”,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質,使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

釋出於 2023-12-30
相關菜譜
寫評論