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小白菜紅蘿蔔玉米湯
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玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺。
食材
小白菜
750g
紅蘿蔔
250g
瘦肉
250g
鹽
適量
玉米
1條
蜜棗
1粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好材料,紅蘿蔔去皮後洗乾淨切塊,豬肉洗乾淨切塊,玉米去外衣洗乾淨,切小段,小白菜摘洗乾淨,瀝乾水。
步驟 2/6
把紅蘿蔔、豬肉和蜜棗放入湯鍋內。
步驟 3/6
玉米放入湯鍋內。
步驟 4/6
加入15碗清水到湯鍋。
步驟 5/6
蓋上蓋子開大火煲。
步驟 6/6
煲至水沸下入白菜,再次煲沸後轉小火煲60分鐘關火,飲用時加入鹽調味即可。
小貼士
菜湯不用煲太久的。
釋出於 2022-07-24
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