水煮明蝦
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小小黃陰念
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明蝦其肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。中醫認為，其味甘鹼性溫，可補腎壯陽，滋陰健胃，不光是紅燒還是水煮味道很不錯哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
明蝦洗淨備用 -
步驟 2/5
鍋內放適量開水，放入蝦子，放入生薑、適量料酒，放入小蔥，大火燒3-5分鐘
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步驟 3/5
香菜香菜切好備用
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步驟 4/5
燒至3-5分鐘放入適量鹽、
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步驟 5/5
出鍋裝盤，撒上香菜
小貼士
喜歡吃醋的朋友可以沾點醋吃味道更美，蝦子主動時間不宜過長，肉質會老
釋出於 2022-04-17
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