#尋找記憶中的味道# 媽媽要同時負責上班、做飯和家務，從來不記得她做過什麼複雜的菜，但她每天都會按照我們的喜好，買應季的菜用麻利迅速的方式做成我們愛吃的。

作為江蘇人，堅決地相信河蝦做的水煮蝦才最好吃。雖然個小，但是絕對肉質嫩~味道鮮~~

做法極簡單，簡單才能顯出河蝦的鮮味。飯店的蝦永遠比不上，因為食材不行。