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鹽水煮河蝦
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流年裡沉淪曼筠

鹽水煮小河蝦是最簡單的一道菜了,只需要一鍋水,然後加入鹽、姜、料酒煮沸,放入河蝦,煮熟即可。煮出來的河蝦原汁原味,味道鮮美。

時間:10分鐘內
食材
河蝦 200g
料酒 適量
適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    河蝦洗淨
  • 步驟 2/7
    生薑切絲
  • 步驟 3/7
    鍋內放入水
  • 步驟 4/7
    加入薑絲和料酒
  • 步驟 5/7
    加入鹽
  • 步驟 6/7
    水沸騰之後放入河蝦
  • 步驟 7/7
    再次沸騰後,撇去浮沫,煮至蝦變色即可盛出裝盤食用
小貼士

河蝦很小,很快就能熟,不必煮太久哦

釋出於 2022-03-18
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