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鹽水煮大蝦
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吾心給誰人暨

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。清淡鮮美，蝦味濃郁。

時間:10分鐘內
食材
大蝦 400g
鹽 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把大蝦洗淨，剪去鬚子、尾。
  • 步驟 2/6
    在鍋裡放半鍋水，加幾片薑片。
  • 步驟 3/6
    把蝦放鍋裡煮。
  • 步驟 4/6
    用勺攪幾下。
  • 步驟 5/6
    放一大勺鹽，大約煮10分鐘左右入味即可。
  • 步驟 6/6
    出鍋擺盤。
小貼士

也可以在鍋裡放幾瓣大料調味，因為家裡沒有了，我就沒放。

釋出於 2019-12-03
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