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水煮河蝦
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秋水意向嫳青
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食材
河蝦 6兩
生薑 少許
料酒 少許
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將買來的新鮮河蝦清水洗兩次
  • 步驟 2/4
    鍋裡放入少許清水,開啟燥火依次加入生薑、蔥、料酒、河蝦烹煮
  • 步驟 3/4
    待水煮開時,加入少許鹽,並且攪拌一下,關上鍋蓋再煮半分鐘即可
  • 步驟 4/4
    結束裝盤,再來點鎮江香醋,蘸著味道一級棒
釋出於 2019-01-10
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