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小炒豌豆
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舊時光丶落筆繆

我愛吃豆類食品,豌豆,毛豆,蠶豆,青豆,黃豆,紅豆,基本上所有的豆類食品都可以被我做成紅燒,油炸小零食。

也許每一個人都有一個食品的愛好,獨特味蕾體驗以及生活體驗造成了你對這種食品的獨特愛好。

就像在和食品說話

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
豌豆粒 200g
適量
適量
燉肉料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豌豆,五花肉拿出冰箱
  • 步驟 2/7
    五花肉煸香,加入燉肉料
  • 步驟 3/7
    加入豌豆翻炒
  • 步驟 4/7
    翻炒至變色入味
  • 步驟 5/7
    加入足量的清水,鍋是平底鍋,淹沒豌豆即可
  • 步驟 6/7
    煮至水乾即可
  • 步驟 7/7
    中午滿滿的能量就是它了
小貼士

1:豌豆比較嫩,翻入並行冷藏需要2-3天內儘快食用

2:豌豆可以嘗一下變軟即可

釋出於 2023-07-11
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