jxcaipu logo
鮑汁炒茭白
1萬 熱度 159 收藏
帕特里克奎恩

一味調料三樣菜,成就好吃不長胖的美味,營養還能減少脂肪囤積呦

時間:10分鐘內
食材
茭白 300克
青椒 1個
木耳 150克
鮑魚汁 2大勺
少許
1段
2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    茭白去皮切成滾刀塊
  • 步驟 2/13
    木耳充分泡發,洗淨泥沙
  • 步驟 3/13
    青椒洗淨斜切成塊
  • 步驟 4/13
    蔥切馬耳片,蒜切片
  • 步驟 5/13
    鍋內加水燒開,加入少許鹽,倒入茭白塊焯熟撈出備用
  • 步驟 6/13
    隨後倒入木耳焯熟撈出備用
  • 步驟 7/13
    炒鍋加油,小火倒入蔥、蒜炒出香味
  • 步驟 8/13
    轉大火,倒入茭白塊
  • 步驟 9/13
    快速翻炒均勻
  • 步驟 10/13
    倒入木耳炒勻
  • 步驟 11/13
    倒入鮑魚汁翻炒均勻
  • 步驟 12/13
    最後倒入青椒塊
  • 步驟 13/13
    翻炒均勻即可出鍋
小貼士

茭白、木耳要用水炒熟。

釋出於 2024-04-07
相關菜譜
寫評論