老爸自從牙齒不好後總是有很多東西吃不了了,內心難過的同時,我也總是想辦法讓老爸能更好的享受生活。這道下酒菜我用了松花蛋和雞蛋一起蒸制,口感細嫩爽口,最是適合爸的了。我為能讓老爸感受到吃飯的樂趣而驕傲。
盤中抹上香油不粘盤。
雞蛋液中加香油,蛋液更加的鬆軟。