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炒小魚乾
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容何失意的鴕鳥巒

小魚乾含有豐富的鈣,是補充鈣的好食物。小魚乾可以用豆豉加些薑絲蒸來吃,也可以和肉絲燜炒,今天和朋友們分享的用炒的烹飪方法,香脆可口,夏天送稀飯特別開胃!下酒也不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
小魚乾 200g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備魚乾。
  • 步驟 2/5
    用清水清洗乾淨。
  • 步驟 3/5
    炒鍋熱油然後將魚乾放入小夥慢炒。
  • 步驟 4/5
    炒至金黃即可。
  • 步驟 5/5
    這款"炒小魚乾"做法簡單,口感香脆。送粥下酒都不錯!
小貼士

由於魚乾是鹹的,所以無需新增任何調料,炒熟就可以。

釋出於 2024-01-20
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