辣炒小魚乾
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翟笑迎暖風
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非常下飯的一道菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
從超市買的小魚乾。 -
步驟 2/11
摘去頭。
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步驟 3/11
用水洗淨晾乾。
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步驟 4/11
蔥切段，姜和辣椒切絲。
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步驟 5/11
鍋中倒油，先把小魚乾炸黃。
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步驟 6/11
變黃後剷出。
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步驟 7/11
鍋中再倒適量油，油熱放蔥薑絲爆香。
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步驟 8/11
放入辣椒煸炒。
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步驟 9/11
再倒入小魚乾翻炒。
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步驟 10/11
倒入生抽和少量鹽，翻炒均勻出鍋。
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步驟 11/11
捲上煎餅，非常下飯。
釋出於 2020-09-25
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