蠶蛹富含脂肪、蛋白質和多種維生素,又可增加腦細胞活力,提高思維能力。雖說孩子小時候就喜歡吃,但不敢給她吃,都說小孩不能吃,現在孩子大了,學習又那麼忙,起早貪黑的,就每天換著樣給她做吃的,今天去市場看到賣蠶蛹的就買了點,女兒放學回來就可以吃了。
先炒幹水,放油炒時蠶蛹就不會爆了