jxcaipu logo
蘑菇海參
2.8萬 熱度 135 收藏
流年裡沉淪曼筠

就地取材的做了一道蘑菇海參,沒想到味道還不錯。口感鮮甜,營養豐富。

時間:10分鐘內
食材
泡發海參 2只
口蘑 3朵
1勺
醬油 1勺
耗油 1勺
水澱粉 適量
1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材,洗淨
  • 步驟 2/8
    把蘑菇切成片,蔥切碎
  • 步驟 3/8
    鍋裡放少許油,倒入蔥爆香
  • 步驟 4/8
    再放入蘑菇一起翻炒一會
  • 步驟 5/8
    加入開水或者高湯,放入海參,鹽,醬油,耗油調味
  • 步驟 6/8
    再煮上3分鐘左右,倒入水澱粉煮開,放少許蔥花即可
  • 步驟 7/8
    出鍋的海參特別香脆
  • 步驟 8/8
    營養豐富的美味佳餚,即可食用
小貼士

海參是提前泡發的,已經是熟透了。不必煮太久

釋出於 2023-01-23
相關菜譜
寫評論