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油麵筋雞蛋麵
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痛撓疑邑讕

現在天氣真的是太冷了，中午就老想下點麵條，喝點熱湯 緩和暖和身體，吃飯前都冷的很，吃飯後就覺得暖和了。

時間:10-30分鐘
食材
油麵筋 300g
蛤蜊 200g
菠菜 150g
雞蛋 3個
麵條 250g
油 適量
鹽 適量
麻油 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥花切碎，打入雞蛋，放入適量的鹽攪拌均勻
  • 步驟 2/8
    蛤蜊洗淨
  • 步驟 3/8
    熱好油鍋，倒入雞蛋，炒好後倒出來
  • 步驟 4/8
    另熱油鍋，倒入蛤蜊炒香
  • 步驟 5/8
    鍋內倒入水後
  • 步驟 6/8
    水開後面條放入煮幾分鐘撈出來
  • 步驟 7/8
    放入菠菜，放入適量的鹽煮開就可以了
  • 步驟 8/8
    開動
小貼士

蛤蜊先炒下比較香。

釋出於 2023-05-25
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