jxcaipu logo
清蒸花蟹
4.8萬 熱度 180 收藏
皮卡丘

上次弄蟹弄的好累好累。今天變做法了。直接洗乾淨拿去清蒸。要怎麼弄想吃的人自己搞去。我就嚐了一個大夾子，味道是很不錯的。但是這個蟹真的是大寒啊，我吃了一個之後蟹腿之後趕緊吃了好多荔枝去均衡。體寒的人真的不適合吃這個。

時間:10-30分鐘
食材
花蟹 8只
生抽 適量
大蒜 適量
蔥 適量
姜 適量
料酒 適量
陳醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    花蟹八隻備好。
  • 步驟 2/8
    用刷子把它刷乾淨點。
  • 步驟 3/8
    拿一個碗，放入薑片和蔥段。
  • 步驟 4/8
    花蟹洗淨後放上去。倒適量的料酒。
  • 步驟 5/8
    蔥打結也放上去。
  • 步驟 6/8
    鍋裡燒水，放碗上去蒸15分鐘。
  • 步驟 7/8
    生抽，陳醋，大蒜兌成汁。
  • 步驟 8/8
    蟹蒸好後搭配即可食用。
小貼士

體寒的人建議少吃。

釋出於 2022-08-05
179
相關菜譜
寫評論