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菜脯炒全貝
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落莫

喜歡買這個凍熟全貝放冰箱,沒菜時隨時拿出來解凍,炒隨便加點配料一炒就很好吃,今天加了菜脯,不管是與米飯還是配白粥,真一流啊,好吃,鮮香!

時間:10分鐘內
食材
凍熟全貝 250g
適量
生抽 適量
蒜蓉 適量
蔥花 適量
即食蝦仁菜脯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熟凍全貝提前解凍,瀝乾水份;
  • 步驟 2/7
    準備蒜蓉,蔥花;
  • 步驟 3/7
    鍋裡熱油,下蒜頭蔥白爆香;
  • 步驟 4/7
    倒入全貝炒勻,期間全有一點水份,感覺水份收幹就可以了;
  • 步驟 5/7
    這時候倒入即食的蝦仁菜脯炒勻;
  • 步驟 6/7
    加入少許的生抽炒勻;
  • 步驟 7/7
    最後下蔥花即可!
小貼士

菜脯有鹹味,只要加點生抽提提味就剛好了,口重的再加鹽.

釋出於 2022-12-24
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