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魷魚圈
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調皮gear

這道菜是我在電視上看到的,早就想做了,雞蛋不給力,沒粘上面包糠,小朋友最喜歡吃啦,當小吃也是個不錯的選擇的哦~!

食材
魷魚 300g
雞蛋 1個
麵包糠 100g
適量
蠔油 1勺
老酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料準備好
  • 步驟 2/6
    魷魚切成圈,加入蠔油,老酒醃至半小時入味
  • 步驟 3/6
    裹上蛋液
  • 步驟 4/6
    裹上面包糠
  • 步驟 5/6
    鍋燒熱,倒入油,放入魷魚圈,炸至變色出鍋
  • 步驟 6/6
    裝盤,上面撒點花椒粉
小貼士

這道菜很簡單,只要食材準備好就行,選用新鮮魷魚

釋出於 2024-11-23
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