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素炒千張
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俊逸

眼波橫秀。乍睡起、茸窗倦繡。甚脈脈、闌干憑曉，一握亂絲如柳。這麼簡單的一個懶人菜譜，實在想不出製作的簡介，所以就借用千張如絲的形象，擬作髮絲。

時間:10分鐘內
食材
千張 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
桂林辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    千張一張，洗乾淨。
  • 步驟 2/4
    對摺，切絲。
  • 步驟 3/4
    放油，油熱，開始翻炒千張。
  • 步驟 4/4
    放鹽、醬油、桂林辣椒醬，起鍋。
小貼士

炒的過程，有點幹、粘鍋，可以適量加些水。

釋出於 2023-06-10
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