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豇豆胡蘿蔔
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可憐的豇豆,還剩一些需要解決,最可憐的是我了,帶了些豇豆回來就總是要解決,為了配點菜發發,我決定加點胡蘿蔔在裡面,嘿嘿,這樣不錯啊
時間:10分鐘內
食材
豇豆
150g
胡蘿蔔
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備一些豇豆和胡蘿蔔
步驟 2/9
將豇豆洗淨切段
步驟 3/9
胡蘿蔔切小段
步驟 4/9
豇豆入鍋焯至半熟
步驟 5/9
熱鍋冷油,先將胡蘿蔔下鍋煸炒
步驟 6/9
炒至變色後,加入豇豆一起煸炒
步驟 7/9
然後放入適量的水
步驟 8/9
加入適量鹽
步驟 9/9
燜至入味即可
小貼士
豇豆焯一下,這樣可縮短燜的時候,以防燜的時候營養流失嚴重
釋出於 2023-05-18
190
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