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豇豆胡蘿蔔
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聽菡誰予琴亂

可憐的豇豆,還剩一些需要解決,最可憐的是我了,帶了些豇豆回來就總是要解決,為了配點菜發發,我決定加點胡蘿蔔在裡面,嘿嘿,這樣不錯啊

時間:10分鐘內
食材
豇豆 150g
胡蘿蔔 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一些豇豆和胡蘿蔔
  • 步驟 2/9
    將豇豆洗淨切段
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔切小段
  • 步驟 4/9
    豇豆入鍋焯至半熟
  • 步驟 5/9
    熱鍋冷油,先將胡蘿蔔下鍋煸炒
  • 步驟 6/9
    炒至變色後,加入豇豆一起煸炒
  • 步驟 7/9
    然後放入適量的水
  • 步驟 8/9
    加入適量鹽
  • 步驟 9/9
    燜至入味即可
小貼士

豇豆焯一下,這樣可縮短燜的時候,以防燜的時候營養流失嚴重

釋出於 2023-05-18
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