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拌捲心菜
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肥了點遊記愹
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鹹菜是每家早餐的必備品,可以配粥,配饅頭。怎麼吃都可以。今天做的是用剩下的半個圓白菜做的。
時間:10-30分鐘
食材
圓白菜
400g
黃瓜
適量
鹽
適量
醋
適量
蒜末
適量
味精
適量
辣椒油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把卷心菜洗淨。
步驟 2/8
切成細絲。
步驟 3/8
用鹽淹10分鐘。
步驟 4/8
鹽好後,把水分撰淨。
步驟 5/8
把蒜末切好,黃瓜拍快。
步驟 6/8
在盆中放入少量的鹽,味精,辣椒油,蒜末。醋。
步驟 7/8
攪拌均勻。即可。
步驟 8/8
可以吃了。
小貼士
做好後最好放入冰箱2個小時以後再吃,味道更好。
釋出於 2023-06-01
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