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土豆片炒辣椒

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英睿案

關注

和中養胃、健脾利溼:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維

時間:10分鐘內

食材

青椒 20g

胡蘿蔔 20g

白瓜 50g

土豆 200g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把所有的食材，都切好，備用。
步驟 2/9

鍋中放入，倒入蒜片，炒香。
步驟 3/9

倒入土豆片，炒至變色。
步驟 4/9

放入適量的鹽。
步驟 5/9

把剩下的菜都放入鍋中。
步驟 6/9

放入五香粉。
步驟 7/9

老抽。
步驟 8/9

倒入適量的水澱粉，雞精即可。
步驟 9/9

出鍋了。

小貼士

土豆又叫馬鈴薯其營養價值成了營養學家青睞的蔬菜明星，是世界上最偉大的食物之一。

釋出於 2025-02-04