今年夏天潺菜成了我們家餐桌上的常客之一,喜歡它滑嫩的口感,特殊的味道,有些人可能會不喜歡,但我們卻很喜歡,而且潺菜富含粗纖維,吃了可以潤腸通便哦!這道菜只是用了些豆筋炒潺菜,簡單的素菜,希望大家會喜歡!
如果不喜歡潺菜的味道,可以將菜氽一下水再炒,炒的時候再多放蒜頭