小時候不愛吃潺菜,覺得滑溜溜的,又一股子味道,根本難以下嚥,長大了,口味完成變化,很多不喜歡吃的東西都很喜歡吃了,特別是這個潺菜,滑滑的,嫩嫩的,還可以潤腸通便,最適合一家老少了。這次用蒜頭炒潺菜,更容易吃出濃濃的潺菜味,有些人可能會不喜歡這股味道,不知道你喜歡嗎?
炒潺菜可以多放點蒜頭,這樣潺菜味就不會太濃,更容易接受