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素炒麵筋
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若雲屎太濃

七哄八騙把老媽叫來玩了,可是碰到她吃素的日子,為了不讓她覺的麻煩我們也跟她吃了一天的素菜,雖然是素菜可是味道也是不錯滴

時間:10分鐘內
食材
麵筋 250g
鮮香菇 50g
適量
適量
芹菜 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    因為要吃素所以挑的都是素菜
  • 步驟 2/8
    麵筋切片然後用手稍稍撕小一點
  • 步驟 3/8
    下鍋用開水焯一下
  • 步驟 4/8
    撈起瀝乾備用
  • 步驟 5/8
    鮮香菇切片
  • 步驟 6/8
    芹菜去老筋切小段
  • 步驟 7/8
    鍋熱油把香菇跟芹菜先下鍋炒香
  • 步驟 8/8
    把焯過的麵筋下鍋翻炒,加入適量鹽巴,糖,炒熟即可起鍋食用
小貼士

因為我們不吃味精,雞精又吃不了素所以覺的少了點味道

釋出於 2022-08-19
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