素滷肉拌飯
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嫪戀instructor
關注
沒有什麼能夠阻擋，一個素食主義者對於蓋澆飯的熱情。
「心平氣和，美美的煮飯；無論颳風下雨，陰天豔陽。」
--- 煙火山房
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
金針菇切沫 -
步驟 2/7
熱鍋，下油少許，入素滷肉醬翻炒
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步驟 3/7
新增金針菇沫子
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步驟 4/7
依次放入生抽、老抽、糖調味
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步驟 5/7
裝盤
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步驟 6/7
在飯碗中放入素滷肉醬、蔬菜及滷蛋
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步驟 7/7
開飯
小貼士
素肉醬是買來的半成品，製作其實很簡單，金針菇是為了豐富口感，一般來說素滷肉醬在淘寶、1號店和寺廟附近的素齋店都能找到。
釋出於 2024-08-26
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