鴨蛋炒韭菜
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陽臺上的韭菜都快起苔花了，冰箱裡有兩個鴨蛋剛好做個菜 小女兒吃了不少的韭菜盒鴨蛋。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材 -
步驟 2/11
韭菜洗淨切短節，紅辣椒斜切節 鴨蛋打在碗裡攪散
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步驟 3/11
將鴨蛋煎好切絲
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步驟 4/11
熱鍋下油 放入紅辣椒和花椒熗鍋
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步驟 5/11
放入韭菜頭子炒一會兒
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步驟 6/11
放入韭菜葉子炒焉
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步驟 7/11
放入鹽
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步驟 8/11
放入雞精
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步驟 9/11
放入鴨蛋絲
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步驟 10/11
炒勻 關火
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步驟 11/11
出鍋 上桌
小貼士
韭菜頭子要先放入炒一下再放入韭菜葉子
釋出於 2022-04-02
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